급식용스팀오븐

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작성자당첨번호유출 조회 44회 작성일 2020-10-28 08:06:43 댓글 0

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[콘보텀] 콘보텀 오븐으로 조리 하는 잡채

제품 및 메뉴 문의
서울 : 02-3407-3000
영남 : 053-214-2017
호남 : 1577-6063

일일이 불앞에서 볶지 않고 간편하게 요리하는 잡채 조리 방법입니다.
콘보텀 오븐은 100% Pure 스팀으로 당면이 붇거나 퍼지지 않습니다.
오랫동안 배식해도 찰진 식감을 그대로 유지 합니다.

밀레 스팀오븐 DGC 6000 XL 멀티 스팀 기능


그대로 : 자세한 설명 좋네요
won free : 요리가 너무 쉬워요
식감은 그대로
천영화 : 다른 오븐에 비해 용량이 커서 참 좋아요. 손이 큰편인 저는 가족 모두 먹으려면 이정도는 되야 딱이죠

홈베이킹용 오븐 기초개념 정리 영상입니다. 나한테 어떤 오븐이 맞을지 알아보고 구매하세요! 디저트연구소(4화) (#쿠키베베스튜디오)

#가정용오븐기초지식 #컨벡션오븐 #컨벤셔널오븐 #광파오븐

가스오븐, 스팀오븐, 컨벡션오븐, 데크오븐, 광파오븐, 전기오븐, 컨벤셔널오븐... 등등등

오븐 분류법도, 종류도, 참 많고 복잡하죠?

홈베이킹 시작하려고 맘먹었는데

대체 무슨 오븐을 사야 잘 쓸 수있는건지...

너무 어렵지않게 차근차근 알아가 보는걸로 해요!

가정에서 주로 사용하는 3가지의 오븐 기초개념을 정리했습니다.

영상 보시고 더 자세히 알고 싶은 부분이 있다면

댓글로 남겨주세요!.

하나하나 읽어보고 상세히 답변해드릴게요.

영상 마음에 드셨다면

구독 좋아요, 그리고 알람설정까지 해두시는것도

잊지마시구요 :)




홈베이킹 하다 답답해서
직접 재료 사다팔고 이제는 유튜브까지?!

컨텐츠 관련 문의는 여기로 주세요:)
cookiebebesto@gmail.com




제작지원 : 홈베이킹 전문 쇼핑몰 쿠키베베
HJ cho : 궁금하던 내용이었어요.
데크오븐은 컨벤셔널 오븐과 같은 걸까요?
그릿 : 에*코(컨벤셔널오븐)을 사용하다가
우*스를(컨벡션오븐) 들였어요
여태 식빵 잘 나왔는데, 새로들인걸로 구워보니.. 같은 레시피로 했구요,
우*스는 시간 온도 살짝 줄였는데 (두번 해봄)
에*코 보다 높이가 그 전보다 잘 올라오지 않았고 겉이 좀더 딱딱? 두꺼운 느낌으로 구워지는데... 컨벡션 오븐이 하드계열 빵에 어울린다는 말이 이해가 되기도 하고.. 왜 이런 걸까요? 열풍이 너무 세서 그런걸까요?
bubble flower : 비싼제품사기가 부담이되서
위즈웰60L , 리빙코리아60L 정도가격과 대용량으로 보는데요 비교좀해주시면 좋을것같아요
키-도KIDDO : 아 편집 빵타지네욬ㅋㅋㅋㅋ
영미 : 전기오븐이랑 미니오븐이랑 다른 점이 있나요.?
함초롬 : 영상 감사합니다. 초보자인데 도움이 많이 되었어요. 저는 집에서 식빵, 치아바타류의 빵 만드려는데 가정용 데크오븐으로 괜찮은 모델 추천해주실 수 있을까요?
이다인 : 베이킹을 자주 하는 고등학생인데요!! 오븐이 너무 작고 온도조절이 잘안되서 오븐을 살려고 고민하는 차에 이영상을 보게되었어요!! 좀 큰오븐을 사고 싶은데 가정용오븐이여도 크고 전기세가 많이 나가지않는 선에서 괜찮은 오븐을 추천해주실 수 있으실 까요?? 가격은 100만원 안밖을 생각하고 있습니다!! 온도가 정확한 오븐이면 더 좋을것같아요!! 답해주시면 너무너무 감사할것같아욥
배베스토리 : 좋은 영상 감사합니다. 구독하고 갑니다.
김미쯔 : 제가 컨백션 오븐을 쓰는데요.. 아직 한지 얼마 안되서 물어봅니다 대신답변되요!
위 아래로 머랭쿠키를 굽는데 위쪽은 노릇하게 구워지고 아랫쪽은 월래 색으로 구워지는데 월래 이런건가요? 이제 마카롱도 만들려하는데 마카롱도 그런식으로 색감이 나오면 어떻하죠? 아 참고로 제가 쓰는 컨백견 오븐 모드는 일반오븐 모드 입니다 베이킹 모드와 컨백션 모드 그릴모드 중탕 모드 해동 모드중 어떤것을 써야 위가 노릇하게 안될까요?.. 아 베이킹 모드는 처음에 해봤렀는데요 밑부분이 다 타더라고요... 그래서 안씁니다
알알몬 : 스메그급 오븐들보다 열선오븐들이 역시 제누아즈, 카스테라쪽에 더 유리할까요?? 마들렌, 휘낭시에 같은 품목들은 어떤가요??

... 

#급식용스팀오븐

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